「石窯（ピザ窯）」カテゴリーアーカイブ

主にSW（ササキウッドワーク）の石窯を中心に、石窯（ピザ窯）の製作・研究や、石窯を使ったお店などを紹介します。

技術家庭科教職員の夏季研修会がササキウッドワークで開催されました

投稿日: 2016年8月18日 作成者: sasakiwoodwork

さる8月10日上田・小県地域の小中学校技術家庭科教職員の夏季研修会が、エッらい山 … 続きを読む →

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満月の空に浮く石窯

投稿日: 2015年11月27日 作成者: sasakiwoodwork

1.3トンの重量の石窯をトラッククレーンで吊りあげ、荷台に旋回させていたら、月が … 続きを読む →

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石窯で焼くガレットの紹介

投稿日: 2015年9月4日 作成者: sasakiwoodwork

先日、友達にガレットのレストランに連れて行ってもらいました！（＾ｖ＾） ガレット … 続きを読む →

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無事に運べました！

投稿日: 2015年7月1日 作成者: sasakiwoodwork

結果報告。あの2連窯、なんとか無事に運ぶことができました！！ 友人の大工（森田く … 続きを読む →

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２連ピザ窯製作　最終仕上！

投稿日: 2015年6月25日 作成者: sasakiwoodwork

二連のピザ窯製作も最終段階にはいりました！ この石窯の外側の壁は高温で焚いても、 … 続きを読む →

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2連ピザ窯の製作③（外周壁の組立）

投稿日: 2015年6月21日 作成者: sasakiwoodwork

ドームの組立が完了し、慣らし焚きも毎日しつつ、煙が漏れるところが無いかなど確認し … 続きを読む →

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2連ピザ窯の製作②

投稿日: 2015年6月21日 作成者: sasakiwoodwork

二連のピザ窯製作の続きです。   前日に完成した木製の台です。 朝日を … 続きを読む →

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２連のピザ窯製作

投稿日: 2015年6月19日 作成者: sasakiwoodwork

前から作りたいと思っていた2連のピザ窯を、頼まれました。 ここ（長野）で製作し、 … 続きを読む →

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『クラフトフェアまつもと』で石窯ピザ焼き初日

投稿日: 2015年5月30日 作成者: sasakiwoodwork

今日は『クラフトフェアまつもと』で友達の克ちゃんが主催する『ラ・ボナ』という石窯 … 続きを読む →

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松本クラフトフェアに向けてピザ焼き練習

投稿日: 2015年5月13日 作成者: sasakiwoodwork

今日は友達の克ちゃん宅に朝から行きました。 克ちゃんもここ数年自分のピザ窯を何個 … 続きを読む →

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