火のある暮らしを、家づくりから。
熱を逃がさず、心地よく暮らす。
そんな日常をつくるために、私は建築と石窯を手がけています。
住友林業での現場経験、カナダでのログビルダー修行、そして信州・長野で続けてきた手づくりの暮らし。
そのすべてが、今の仕事につながっています。
ここでは、私が何を大切にしているのかを、少し長くなりますが書いてみます。
住友林業で働いた5年間
私は若い頃、住友林業に勤めていました。現場監督として働き、設計にも携わりました。工程管理や品質の考え方、現場の段取り、職人さんとの関係づくり。家づくりの基礎を学ぶことができた時間で、今でも感謝しています。
ただ、現場を経験するほど心に残るものもありました。大きな組織の中では、家づくりがどうしても「商品」として扱われる場面があること。そして仕事の性格上、数字や効率が重要になることです。それは会社として当然のことでもあります。一方で私は、もっと一棟一棟に深く関わる家づくりをしたいと思うようになっていきました。
「このまま同じ道を進み、年を取っていく未来が自分の中で描けない」
そう感じたことが、退職を決める理由になりました。
26歳で会社を辞め、カナダへ
住友林業を辞めたのは26歳のときです。サラリーマンから職人へ転職し、ログビルダーになるためカナダへ渡りました。
1994年、結婚してすぐ、夫婦でバンクーバー島へ。パークスビルで世界的ログビルダー マイルス・ポーター のもと、約1年近く修行をしました。そこで学んだのは技術だけではありません。師マイルス・ポーターや、バンクーバー島で手づくりをしながらナチュラルに暮らす人々の生き方そのものに、強く影響を受けました。
いつの日か 「日本に帰ったら、そんな暮らし方をしたい」。
そう思ったことが、夢になり目標になりました。
信州・長野で始めた「手づくりの暮らし」
1995年、父の故郷である信州・長野県に移住しました。そこから長い時間をかけて、手づくりの暮らしを実践してきました。
当初の敷地は、何も着手していない状態でした。ぬかるんだ土地の地盤改良から始まり、水道つまり、井戸掘り、給水工事、そして住宅や工房づくり…。便利な暮らしではありません。でもその分、暮らしの中で覚えることが多く、考えることも増えました。
そのとき支えになったのが、ひとつの気持ちです。
「お金が無いなら、作ればいい。」
「無い物は作る。」
ただ、これは根性論ではなく、暮らしを成り立たせるために、工夫し、学び、手を動かすしかなかったということです。
何もない土地でゼロから始め、最初は「世界一小さな住宅」と呼べるほどの小さな家をつくり、その後は家族でもう一度、二番目の我が家もつくりました。その経験を重ねるほど、私は強く感じるようになりました。
人は、自分の手を動かして関わった場所を大切にする。
そして、手間をかけた分だけ、暮らしは深くなる。
この「手づくりの暮らし」で得た感覚が、今の家づくりの考え方の土台になっています。
施主も参加する家づくりへ（セルフビルド／ハーフビルド）
家づくりを「全部任せるもの」としてではなく、「一緒に関わってつくるもの」として考えるようになったのも、この手づくりの暮らしが原点にあります。
家づくりは、当然予算が重要です。ただ、お金だけで決まるものでもないとも思っています。建築は方法を工夫できます。段取り、素材の使い方、納まり。工夫すれば、理想に近づける余地が残ることがあります。
そういう考えから、私はこれまで セルフビルドやハーフビルド といった方法も取り入れてきました。施主様にも工事に参加していただき、「お願いして終わり」ではなく、自分の手を動かしながら一緒に形にしていく家づくりです。
また私たちは、設計から携わり、職人としても多能工として、可能な限り多岐にわたる工事を自分たちで直接行います。分業が一般的な時代に、少し特殊なやり方かもしれません。
それでも私が大切にしているのは、セルフビルドであっても、完成する建築の品質は落とさないことです。必要な強度や精度を満たし、仕上がりも美しく。「楽しく参加する」ことと、「高いレベルを目指す」ことを両立する家づくりに、これからも取り組んでいきます。
そして建築が本来もっている力――少ないエネルギーで快適に暮らすための工夫も、ますます重要になってきています。場合によっては自然エネルギーも取り入れながら、冷暖房もできる限りエコな方法を探し、「心地よさ」と「省エネ」を両立する家づくりを目指しています。
例えば 薪ストーブやロケットマスヒーター といった、火の力を暮らしに取り入れる方法も、そのひとつです。
石窯と建築の共通点
私は、建築の仕事とあわせて、石窯づくりにも取り組んでいます。どちらも私にとっては、「暮らしの時間」をつくる同じ仕事です。
共通点のひとつは、熱を逃がさないということです。石窯は、熱を逃がさず蓄えることで、はじめて性能が出ます。そして建築も同じように、いま強く求められているのは省エネ――つまり 熱を逃がさない家 だと感じています。
そしてもうひとつは、どちらも 幸せな日常を生み出すもの だということです。家は、家族が毎日を過ごす場所です。石窯は、火を囲む時間をつくり、人が集まり、会話が生まれます。どこかへ出かけなくても、家そのものが楽しい場所になる。私はその価値をとても大切にしています。
少ないエネルギーで快適に暮らし、その場所で心がほどける時間が生まれること。
私は石窯づくりも家づくりも、同じ気持ちで向き合っています。
石窯を作った。火がある暮らし
2005年、最初の石窯（ピザ窯）を作りました。この石窯をきっかけに、石窯づくりにも本格的に取り組むようになりました。
その後、熱の性能や組み立てのしやすさを目指して改良を重ね、2009年に組立式石窯キット SW100LD を完成させました。
その後も改良と製作を続け、現在は SW130PD という、ナポリピッツァを焼くのに最適な大型窯も扱っています。
また今後は、ロケットストーブに使われる ヒートライザー の燃費効率と熱の立ち上がりの早さを活かし、ヒートライザーを熱源とした小型窯 SW60RF の開発にも取り組んでいます。
石窯には、不思議な魅力があります。存在感もありますが、それ以上に、人を引き付けるものがあると感じています。火を囲む時間には、家族や仲間が自然と集まります。暖炉と同じように、火には人の心を癒やす力があります。
どこかへ旅行に出かけるのも素敵なことです。ただ、自宅そのものが癒やされて楽しい場所であることは、同じくらい幸せなことだと思っています。家族と過ごす時間は、かけがえがありません。
私はこれからも、そういう時間と空間につながるものを、建築と石窯の両方でつくっていきたいと思っています。
製作者プロフィール
佐々木成司
出身地：神奈川県
職業：大工・ログビルダー／一級建築士
木造建築 設計・施工／石窯の設計・製作・施工
もしよろしければ
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